On joue avec un nombre de cartes défini en fonction du nombre de joueurs.

Chaque joueur recoit 10 cartes en main, les 4 cartes restantes sont placées sur la table verticalement et forment le début de 4 rangées.

À chaque tour, les joueurs choisissent une carte de leur main, la posent face cachée sur la table, puis la révèlent en même temps.

Le joueur qui a joué la carte de plus petite valeur commence à placer sa carte dans les rangées, puis le joueur qui a joué la carte de la valeur immédiatement supérieure et ainsi de suite.

Il faut obligatoirement poser sa carte dans la rangée où la différence de valeur est la plus petite entre sa carte et la carte précédente de la rangée.

Quand un joueur pose la 6e carte d’une rangée, il doit ramasser les 5 cartes précédentes et poser sa carte qui forme alors le début d’une nouvelle rangée. Les cartes récupérées sont mises de côté dans une pile personnelle de pénalité.

Si un joueur ne peut pas poser sa carte (carte de trop faible valeur), alors il ramasse les cartes de la rangée de son choix et pose sa carte à la place pour créer une nouvelle rangée.

La manche se termine quand les joueurs ont joué leur 10 cartes. Chaque joueur compte alors les têtes de bœufs figurant sur les cartes qu’il a ramassées au cours de la partie.

De nouvelles manches sont jouées jusqu’à ce qu’un joueur ait cumulé au moins 66 têtes de bœufs.

Celui qui totalise alors le moins de têtes de bœufs gagne la partie !